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Bellora Le Barbere Bardolino D.O.C. 2023 75cl
Descripción
Color rojo rubí intenso con reflejos azul violáceo. La nariz está dominada por pequeñas bayas del bosque seguidas de toques especiados de pimienta y rosa silvestre.
En boca es seco y armonioso, con una combinación ganadora de elegancia y estilo fácil de beber.
Marida bien con todo tipo de platos de pasta (con salsas de carne, pescado o verduras), risotto y pastas rellenas como los raviolis.
Es un excelente acompañante de sopas elaboradas con legumbres y de la especialidad del Véneto, el guiso de pasta y judías. También combina bien con carnes blancas y rojas.
En el lago de Garda, el Bardolino se bebe con platos de pescado de lago, risotto con tencas y anguila a la parrilla.
TEMPERATURA DE SERVICIO
15°C / 16°C
Detalles
Región:
Bardolino
Cosecha:
2023
Alcohol :
12,5%
Volumen:
750 ml
Castas:
Corvina Veronese 50%, Rondinella 35%, Molinara 15%
tamaño de la botella:
750 ml
Recomendaciones:
Se combina a la perfección con la pasta, el pescado, la carne roja y el risotto, aportando un toque de sabor único a cada uno de estos platos.
País:
Italia
color:
Tinto
Sulfitos:
Sí
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