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COMBRO Blanco Douro DOC 2022 75cl
Descripción
Un blanco del Duero ligero y fresco para comidas de verano, del marisco a la cocina asiática. Acidez viva y sabores frutales, con un perfil típico de variedades plantadas en altura.
Por qué elegirlo
- Combro Branco, Douro DOC, añada 2022
- Rabigato (38 %), Viosinho (19 %), Alvarinho (15 %), Códega do Larinho y Gouveio (14 % cada una)
- Fermentación en frío en inox con control de temperatura
- 3.700 botellas producidas
- 750 ml, solo 11 % vol.
Cómo servirlo Sírvalo frío con pescado a la plancha, gambas o calamares, pasta cremosa, ensaladas con cítricos, sushi o pollo al limón con hierbas.
Detalles
Cosecha:
2022
Alcohol :
11%
Volumen:
750 ml
Región:
Douro
Castas:
38% Rabigato, 19% Viosinho, 15% Alvarinho, 14% Códega de Larinho y 14% Gouveio
Recomendaciones:
Mariscos ligeros, como pescado a la parrilla, camarones o calamares, maridan bien con la fresca acidez del vino.
Pastas con salsas cremosas: Platos como el fettuccine Alfredo o la pasta primavera realzan la estructura y los sabores del vino.
Ensaladas frescas con aderezos cítricos, especialmente las que llevan queso de cabra o aguacate.
Cocina asiática: Platos como el sushi, el sashimi o las ensaladas tailandesas pueden complementar las notas frutales del vino.
Pollo a la parrilla o asado, especialmente con hierbas o salsa de limón.
tamaño de la botella:
750 ml
País:
Portugal
color:
Blanco
Sulfitos:
Contiene sulfitos.
