Aegerter Réserve Personnelle Tinto Vosne Romanée 2023

La comuna de Vosne-Romanée es la más mítica de Borgoña, ya que cuenta con los Grands Crus más famosos:
Richebourg, Romanée-Saint-Vivant, Echézeaux, Grand Echézeaux, etc.

El Vosne-Romanée "Réserve Personnelle" 2023 del Domaine Paul Aegerter es un sofisticado vino tinto producido en la prestigiosa subregión de Côte de Nuits, en Borgoña, Francia. Esta legendaria denominación de origen es reconocida mundialmente por producir algunos de los vinos más complejos, elegantes y codiciados del planeta.

" Réserve Personnelle " (una selección especial de producción muy limitada, históricamente estimada en alrededor de 4.500 botellas al año para esta denominación de origen).

NOTAS DE CATA:
Color rojo carmesí brillante y nítido.
Aroma intenso centrado en frutos negros (como arándanos y grosellas negras), que evoluciona hacia notas amaderadas, vainilla y toques de vegetación forestal a medida que envejece.
Es un vino con cuerpo y estructura, muy bien respaldado por taninos firmes pero elegantes, que presenta un final largo con gran persistencia aromática.

PLATOS RECOMENDADOS :

TEMPERATURA DE SERVICIO : 15-16 °C