Michel Chapoutier Eleivera Blanco Douro 2017

Por primera vez en “Dos Lusíadas”, Michel Chapoutier cosechó las uvas blancas del nuevo vino Eleivera el 17 de agosto de 2017.
Estas uvas blancas, Rabigato, Gouveio, Códega do Larinho y Viosinho, exhiben una hermosa tensión e intensos aromas florales.
Los viñedos de Cima Corgo, en el valle del Duero, plantados principalmente en arenas de granito de profundidad variable, dan como resultado un vino que exhibe buen carácter y tensión en el paladar.
Una de las parcelas está compuesta de esquisto, lo que añade suavidad a este conjunto.
Los veranos son calurosos y secos y los inviernos son fríos y húmedos.
Color : elegante, amarillo pálido moteado de verde.
Nariz : aromas frescos y afrutados de melocotones y peras con notas cítricas.
Sensación en boca : limpio y fresco en la entrada, con volumen notable en el paladar medio.
El final es expansivo e intenso con aromas cítricos.