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(APARTE) DOC Bucelas - Cosecha Tardía 2018

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Descripción

Un vino de postre poco común, elaborado a las puertas de Lisboa, para cerrar la cena con dulces, quesos azules o frutos secos. Dorado y luminoso, une dulzor untuoso y acidez vibrante, con miel, naranja confitada y albaricoque seco.

Por qué elegirlo

  • (À PARTE) Vendimia Tardía, DOC Bucelas, añada 2018
  • Arinto y Esgana-Cão con podredumbre noble, vendimiadas a mano
  • Cinco años de crianza en madera antes del embotellado
  • Gran potencial de guarda, de 10 a 15 años
  • Botella de 500 ml, 17,5 % vol.

Cómo servirlo Pruébelo con tarta de manzana, bizcocho de almendra, postres cítricos, quesos como Roquefort o Serra da Estrela, higos secos y almendras tostadas.

Detalles

Cosecha:
2018
Alcohol :
17,5%
Volumen:
500 ml
Región:
Bucelas
Castas:
Arinto y Esgana-Cão
Recomendaciones:
Postres: Fruta confitada, tarta de manzana, tarta tatin, pastel de almendras, budín de pan, chocolate blanco o postres cítricos (limón, naranja) funcionan bien porque la acidez contrasta con el dulzor. Quesos: Quesos azules o semicurados (Roquefort, Stilton, Gorgonzola, Serra da Estrela). Los quesos de cabra curados con un sabor intenso maridan bien con el dulzor del vino. Frutos secos: Almendras tostadas, nueces pecanas, higos secos, dátiles.
tamaño de la botella:
500 ml
País:
Portugal
color:
Blanco
Sulfitos:
Contiene sulfitos.
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