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Alto do Joa Rosé Trás-os-Montes 2023 - 75cl
Descripción
Un rosado gastronómico y fuera de lo común, con carácter de reserva, para quien disfruta descubriendo vinos de autor. Combina con cocinas muy variadas, del sushi a los salmonetes. Inviernos duros y veranos intensos marcan el carácter de este vino.
Por qué elegirlo
- Región: Trás-os-Montes, Portugal, añada 2023
- Viñas centenarias de pie franco a 800 m, sobre pizarra
- Mezcla de muchas variedades, entre ellas Alvarelhão, Bastardo, Cornifesto y Tinta Amarela
- Sangrado tras maceración, fermentación en barricas de 500 L y 9 meses en roble francés usado
- Seco, 75 cl, 13,5 % vol. Contiene sulfitos
Cómo servirlo Sírvelo entre 6 y 8 °C con sushi, salmonetes o ensaladas.
Detalles
Cosecha:
2023
Alcohol :
13.5%
Volumen:
750ml
Región:
Trás-os-Montes
Castas:
Alvarelhão, Bastardo, Chasselas Salsa, Cornifesto, D. Branca, Esgana Cão, Folgasão, Formosa, Gouveio, Jaen, Malvasia Preta, Mourisco Tinto, Siria, Tinta Amarela, Tinta Bairrada
País:
Portugal
tamaño de la botella:
750ml
color:
Rosé
Sulfitos:
Contains sulfites.