Alto do Joa Rosé Trás-os-Montes 2023 - 75cl

Name: Alto do Joa Rosé Trás-os-Montes 2023 - 75cl
Brand: CASA DO JOA
SKU: TM-AJ-R-23-75
Price: 22.0 EUR
Availability: InStock

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Description

Un rosé de gastronomie hors du commun, au caractère de réserve, pour les amateurs de vins d'auteur. Il s'accorde avec des cuisines variées, des sushis aux rougets. Des hivers rudes et des étés intenses façonnent le caractère de ce vin.

Pourquoi le choisir

Région : Trás-os-Montes, Portugal, millésime 2023
Vignes centenaires franches de pied à 800 m, sur schiste
Assemblage de nombreux cépages, dont alvarelhão, bastardo, cornifesto et tinta amarela
Saignée après macération, fermentation en fûts de 500 L, 9 mois en chêne français usagé
Sec, 75 cl, 13,5 % vol. Contient des sulfites

Comment le servir Servez-le entre 6 et 8 °C avec des sushis, des rougets ou des salades.

Détails

Millésime:

2023

Alcool :

13.5%

Volume:

750ml

Région:

Trás-os-Montes

Cépages:

Alvarelhão, Bastardo, Chasselas Salsa, Cornifesto, D. Branca, Esgana Cão, Folgasão, Formosa, Gouveio, Jaen, Malvasia Preta, Mourisco Tinto, Siria, Tinta Amarela, Tinta Bairrada

Pays:

Portugal

bottle_size:

750ml

couleur:

Rosé

sulfites:

Contains sulfites.