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Vineadouro Vinhas Antigas Blanc Douro 2020
Description
Un dîner de poisson au four ou un plat généreux de morue ? Ce blanc du Douro est issu d'une vigne plantée il y a plus de cent ans par la famille du producteur, et il fera aussi un très beau cadeau pour un amateur curieux.
Pourquoi le choisir
- Douro, millésime 2020, 13 % vol., bouteille de 750 ml.
- Huit cépages autochtones, dont Síria, Folgazão, Gouveio, Rabigato et Malvasia Fina, issus de la parcelle « Coitadinha ».
- Fermentation en levures indigènes en cuve inox, soufre réduit au minimum.
- Nez discret, bouche intense, fraîche, soyeuse et persistante.
Comment le servir À 10 ºC, avec de la morue, un lapin mijoté, une volaille ou des fromages mi-affinés ; pour un moment contemplatif, quelques amandes grillées suffisent.
Détails
Région:
Douro
Millésime:
2020
Alcool :
13%
Volume:
750 ml
Cépages:
Syrie, Folgazão, Gouveio, Trincadeira Blanc, Malvoisie Fine, Malvoisie Royale, Rabigato et Carrega Blanc
bottle_size:
750 ml
Pays:
Portugal
couleur:
Blanc