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Vineadouro Clarete Douro 2020

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Description

Un clairet à l'ancienne pour les goûters, pique-niques et petites assiettes portugaises. Vineadouro Clarete 2020 rend hommage à la tradition de vendanger et vinifier ensemble raisins rouges, blancs et rosés, encore vivante dans certains villages du Douro Superior.

Pourquoi le choisir

  • Région : Douro (Numão), Portugal
  • Cépages : síria, rabigato, bastardo, rufete, casculho et marufo
  • Levures indigènes, sans contrôle de température, soufre minimal
  • Frais et vif, acidité ferme et volume moyen
  • 75 cl, 13,5 % vol.

Comment le servir Servez-le à 12 °C avec du jambon cru, du fromage Terrincho demi-affiné ou de petits poissons frits avec du pain de maïs.

Détails

Région:
Douro
Millésime:
2020
Alcool :
13,50%
Volume:
750 ml
Cépages:
Syrie, Rabigato, Bastard, Rufete, Casculho et Marufo
bottle_size:
750 ml
Suivi:
Viandes
Pays:
Portugal
couleur:
Rouge
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