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Vineadouro Vinhas Antigas Blanc Douro 2019
Description
Un blanc de gastronomie issu de vignes centenaires, pour la morue, le poisson au four ou un moment de contemplation. Vineadouro Vinhas Antigas 2019 provient d'une parcelle unique, « Coitadinha », plantée par la famille il y a plus de cent ans.
Pourquoi le choisir
- Région : Douro, Portugal
- Huit cépages : síria, folgazão, gouveio, trincadeira branca, malvasia fina, malvasia rei, rabigato et carrega branco
- Levures indigènes, sans contrôle de température, soufre minimal
- Nez discret, bouche intense, fraîche et soyeuse
- 75 cl, 13 % vol.
Comment le servir Servez-le à 10 °C avec morue, poisson au four, lapin ou volaille mijotés et fromages à pâte molle, ou simplement avec des amandes grillées.
Détails
Région:
Douro
Millésime:
2019
Alcool :
13%
Volume:
750 ml
Cépages:
Syrie, Folgazão, Gouveio, Trincadeira Blanc, Malvoisie Fine, Malvoisie Royale, Rabigato et Carrega Blanc
bottle_size:
750 ml
Pays:
Portugal
couleur:
Blanc
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