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M. Chapoutier La Combe Pilate Blanco 2017

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Descripción

Un Viognier del Ródano para tapas de marisco y cocina con especias suaves. La Combe Pilate 2017 procede de una ladera de la finca de Michel Chapoutier y es amplio, aromático y sabroso en el final.

Por qué elegirlo

  • Región: IGP Collines Rhodaniennes, valle del Ródano, Francia
  • Uva: 100 % Viognier, de la gama biodinámica experimental de Chapoutier
  • Oro pálido; pomelo, almendra ligeramente tostada, bergamota y tilo
  • Entrada amplia, especias suaves y final largo
  • 750 ml, 14 % vol.

Cómo servirlo El sumiller sugiere brochetas de gambas salteadas con especias, tartar de trucha con verduras crujientes o calamares con tapenade de aceituna verde.

Detalles

Cosecha:
2017
Alcohol :
14%
Volumen:
750 ml
Región:
Vallée du Rhône - IGP Collines Rodhaniennes
Castas:
Viognier
tamaño de la botella:
750 ml
País:
Francia
color:
Blanco
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