Un Arinto ecológico de Bucelas para platos que piden frescura, como pulpo, bacalao o una ensalada de verano. Seco y con buena estructura, muestra una mineralidad marcada y las notas cítricas típicas de la variedad.
Por qué elegirlo
- (À PARTE) 100 % Arinto, DOC Bucelas Bio, añada 2021
- Quinta do Casal da Cruz, en una región demarcada desde 1911
- Uvas despalilladas y prensadas con mínimo contacto con el oxígeno
- 10 a 12 meses de crianza y un año en botella antes de salir
- 750 ml, 13 % vol.
Cómo servirlo Sírvalo con marisco y pescado, bacalao y pulpo, ensaladas frescas o carnes blancas.
