Château Roque le Mayne Castillon Côtes de Bordeaux Collection 2019

Le Château Roque le Mayne est situé dans la région de Bordeaux, à Castillon Côtes de Bordeaux, et est connu pour produire des vins de grande qualité.

Le millésime 2019 est particulièrement remarquable car il a bénéficié de conditions climatiques favorables qui ont contribué au développement de raisins sains et d'une bonne concentration.

En règle générale, le Château produit un assemblage de cépages, principalement du Merlot, du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc, ce qui donne des vins riches, corsés et équilibrés avec des notes de fruits mûrs, d'épices subtiles et de tanins laissant une finale douce.

La collection 2019 est l'un des projets du vigneron Yves Glotin, basé sur des vins en production limitée issus de différentes propriétés familiales engagées dans la recherche de la qualité, du respect de l'environnement et du savoir-faire, des valeurs qui se transmettent de génération en génération.

Ce Castillon Côtes de Bordeaux est un vin produit sur le domaine familial Meynard depuis plusieurs générations.
Il est élaboré à partir d'un assemblage de 80% de Merlot, 15% de Cabernet Sauvignon et 5% de Malbec.
Le temps d'élevage en fûts varie entre 12 et 14 mois.

Sa production totale est limitée à 30 000 bouteilles.