Name: Delas Frères - Cornas Rouge Chante-Perdrix 2020
Brand: DELAS FRÈRES (DEUTZ)
SKU: COR-DL-CP-R-20
Price: 48.138000000000005 EUR
Availability: InStock

Description

Une Syrah de Cornas pour les amateurs de grillades, de gibier et de champignons des bois, même en sauce relevée. Un vin de patience, qui gagne en complexité après quelques années de bouteille.

Pourquoi le choisir

Cornas, Vallée du Rhône, millésime 2020
100 % Syrah de parcelles exposées au sud
13,5 % vol., bouteille de 75 cl
Élevage de 12 à 14 mois en fûts de chêne
Cassis dans la jeunesse, puis poivre et réglisse

Comment le servir Attendez au moins trois ans, puis carafez ; il accompagne grillades, champignons sauvages et gibier.

Détails

Millésime:

2020

Alcool :

13,5%

Volume:

750 ml

Région:

Vallée du Rhône / Cornas

Cépages:

100% Syrah

Suivi:

Viandes grillées, champignons sauvages, gibiers... même avec des sauces épicées. Cette cuvée nécessite un vieillissement d'au moins trois ans pour s'épanouir et offrir sa complexité. Passé ce délai, la décantation est fortement recommandée.

bottle_size:

750 ml

Pays:

France

couleur:

Rouge