SJR-GRA-15-75
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CHAPOUTIER
Michel Chapoutier Les Granilites Rouge (BIO) Saint-Joseph 2015
depuis
€26,50
Tinto do Minervois assinado pela dupla borgonhesa Anne Gros e Jean-Paul Tollot, a cuvée Les Carretals provém de vinhas velhas de Carignan. De cor rubi densa, revela um nariz profundo e complexo de cassis, framboesa preta, violeta, alcaçuz e especiarias.
Na boca é elegante e concentrado, com uma textura densa, taninos polidos e um final longo e mineral.
Acompanha carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, caça e queijos curados. Sirva a 16-18°C, decantado. Contém sulfitos.