Un rosé de Provence en agriculture biologique, fait pour la terrasse, les grillades et les longs après-midi d'été. La Bargemone 2022 est très pâle, expressif au nez et vif en bouche, avec une finale persistante. Un rosé de caractère, qui va bien au-delà de la simple boisson d'été.
Pourquoi le choisir
- Région : Coteaux d'Aix-en-Provence, France
- Assemblage : 40 % grenache, 40 % cabernet-sauvignon, 20 % cinsault
- Production biologique (BIO)
- Fruits exotiques et fleurs blanches ; attaque vive puis rondeur
- 75 cl, 13 % vol.
Comment le servir Il accompagne tapenade, barbecue, poisson à la plancha, aïoli ou tapas.
