LUSTAU Vermut Rojo de Jerez 75cl

Un vermouth pour les amateurs de vin : parfait à l'apéritif, en cocktail classique ou simplement sur glace avant le dîner. Ici, la base de xérès est la véritable vedette.

Pourquoi le choisir

• Vermouth rouge de la maison Lustau, à Jerez, bouteille de 75 cl
• Base de deux xérès de la maison : un amontillado sec et un pedro ximénez doux
• Vieillis environ 10 ans en criaderas y solera
• Dix plantes aromatiques infusées séparément
• Velouté, fruit mûr, bois fumé, finale de noisette et amertume nette ; ce n'est pas un vermouth doux

Comment le servir Idéal à l'heure de l'apéritif, seul ou en cocktail, avec quelques amuse-bouches et une bonne conversation.