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William Fèvre Chablis Grand Cru Bougros 2023
Descripción
Un gran blanco de Borgoña para comidas de lujo: langosta, ostras, vieiras o un pescado noble con salsa de mantequilla. Muy mineral y preciso, con limón, manzana verde, pera, flores blancas y un toque salino, su madera aporta textura sin imponerse.
Por qué elegirlo
- William Fèvre, Chablis Grand Cru Bougros, añada 2023
- 100 % Chardonnay en suelos kimmeridgienses junto al río Serein
- Barricas usadas y discretas; acidez alta y final largo y tenso
- Ya agradable, en su mejor momento entre 2026 y 2035
- 750 ml, 13,5 % vol.
Cómo servirlo Sírvalo a 10–12 °C, decantado 30–45 minutos si es joven, con ostras, langosta, vieiras, aves en salsa cremosa o queso Comté.
Detalles
Cosecha:
2023
Alcohol :
13.50%
Volumen:
750ml
Región:
Burgundy
Castas:
Chardonnay
Recomendaciones:
oysters, crab, lobster, etc.
País:
France
tamaño de la botella:
750ml
color:
White
Sulfitos:
Contains sulfites.
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