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William Fèvre Chablis Grand Cru Bougros 2023
Descrição
Um grande branco da Borgonha para refeições de luxo: lagosta, ostras, vieiras ou um peixe nobre com molho de manteiga. Muito mineral e preciso, com limão, maçã verde, pera, flores brancas e um toque salino, a madeira dá textura sem se impor.
Porquê escolher
- William Fèvre, Chablis Grand Cru Bougros, colheita de 2023
- 100% Chardonnay em solos kimeridgianos, nas encostas do rio Serein
- Barricas usadas e discretas; acidez alta e final longo e tenso
- Já agradável, mas no seu melhor entre 2026 e 2035
- 750 ml, 13,5% vol.
Como servir Sirva a 10–12 °C, decantado 30–45 minutos se for jovem, com ostras, lagosta, vieiras, aves com natas ou queijo Comté.
Detalhes
Colheita:
2023
Alcool :
13.50%
Volume:
750ml
Região:
Bourgogne
Castas:
Chardonnay
Acompanhamento:
ostras, caranguejo, lagosta, etc
País:
França
bottle_size:
750ml
color:
Branco
Sulfitos:
Contem Sulfitos
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