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CARO - Catena Zapata & Rothschild 2021
Description
Un rouge argentin de prestige pour les barbecues d'exception, les rôtis du dimanche ou à offrir. CARO 2021 réunit la famille Catena et les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) dans un vin dense, complexe et très élégant.
Pourquoi le choisir
- Région : Altamira, vallée de Uco, Mendoza, à 1 000 mètres
- Assemblage : 79 % malbec, 21 % cabernet-sauvignon
- Fruits rouges, figue, myrtille, café torréfié, épices et fruits secs
- Tanins fins, acidité fraîche et belle longévité
- 75 cl, 14,5 % vol.
Comment le servir Il accompagne les viandes rouges grillées ou rôties : filet, côte ou agneau.
Détails
Millésime:
2021
Alcool :
14.5%
Volume:
750 ml
Région:
Mendoza
Cépages:
Malbec 79%, Cabernet Sauvignon 21%
Suivi:
Viandes rouges grillées ou rôties – comme le filet mignon, les côtes levées ou l’agneau, qui complètent la structure robuste du vin
bottle_size:
750 ml
Pays:
Argentine
couleur:
Rouge
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