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PROTOS FINCA "El Grajo Viejo" 2021 - vol. 15% - 75 cl

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Description

Un Ribera del Duero de domaine pour les rôtis au four et les grands dîners, produit seulement lors des meilleures années. Puissant et concentré, il associe fruits noirs mûrs, violette, caramel, chocolat noir et vanille à une belle acidité et une très longue finale.

Pourquoi le choisir

  • Protos Finca « El Grajo Viejo », millésime 2021
  • 100 % Tempranillo de vignes de plus de 70 ans
  • Vendanges manuelles et double table de tri
  • Fermentation en barriques françaises de 500 litres puis 18 mois en chêne français neuf
  • 75 cl, 15 % vol.

Comment le servir Servir à 16–18 °C avec viande, poisson ou à l'apéritif.

Détails

Millésime:
2021
Alcool :
15%
Volume:
750ml
Région:
Ribera del Duero
Cépages:
Tempranillo
Suivi:
Viande, Poisson, Entrée
bottle_size:
750ml
Pays:
Espagne
couleur:
Red
sulfites:
Contient des sulfites.
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