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Alsace Riesling Bio Schieferkopf Lieu-dit Buehl 2017
Descripción
Un Riesling ecológico de Alsacia con volumen y potencia, ideal para cocina de inspiración exótica y platos de marisco. La ladera muy empinada y orientada al sur le da un perfil concentrado y redondo. Un Riesling generoso, con fruta soleada y una bonita tensión mineral.
Por qué elegirlo
- Alsacia, Francia, Lieu-dit Buehl, añada 2017
- 100 % Riesling ecológico sobre pizarra azul precámbrica
- Laderas con pendientes de hasta el 40 %
- Piña, mango y flores blancas; acidez viva y final yodado
- 75 cl, 13,5 % vol. Contiene sulfitos
Cómo servirlo Pruébalo con tartar de vieiras y mango o gambas con leche de coco.
Detalles
Cosecha:
2017
Alcohol :
13.5%
Volumen:
750ml
Región:
Alsace
Castas:
Riesling
Recomendaciones:
Scallop tartare with mango / Shrimp in coconut milk
País:
France
tamaño de la botella:
750ml
color:
White
Sulfitos:
Contains sulfites.
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