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Alsace Riesling Bio Schieferkopf Lieu-dit Buehl 2017

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Descrição

Um Riesling biológico da Alsácia com volume e potência, ideal para cozinha de inspiração exótica e pratos de marisco. A encosta muito inclinada e virada a sul dá-lhe um perfil concentrado e redondo. Um Riesling generoso, com fruta solar e uma bonita tensão mineral.

Porquê escolher

  • Alsácia, França, Lieu-dit Buehl, colheita 2017
  • 100% Riesling biológico, sobre xisto azul pré-câmbrico
  • Encostas com inclinação até 40%
  • Ananás, manga e flores brancas; acidez viva e final iodado
  • 75 cl, 13,5% vol. Contém sulfitos

Como servir Experimente com tártaro de vieiras e manga ou camarão em leite de coco.

Detalhes

Colheita:
2017
Alcool :
13.5%
Volume:
750ml
Região:
Alsace
Castas:
Riesling
Acompanhamento:
Tártaro de vieiras com manga / Camarões em leite de coco
País:
França
bottle_size:
750ml
color:
Branco
Sulfitos:
Contem Sulfitos
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