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Alsace Riesling Bio Schieferkopf Lieu-dit Berg 2017
Descrição
Um Riesling biológico da Alsácia para jantares de peixe cru, entradas frescas ou um aperitivo mais requintado. Nasce de uma parcela sobre o único veio de xisto azul da região, o que lhe dá frescura e mineralidade marcantes. Uma bela descoberta para quem gosta de brancos com carácter de terroir.
Porquê escolher
- Alsácia, França, Lieu-dit Berg, colheita 2017
- 100% Riesling, de agricultura biológica
- Solo de xisto pré-câmbrico, encosta virada a sul
- Cor dourada com reflexos verdes; ameixa, tangerina, toranja e toque mentolado
- 75 cl, 13% vol. Contém sulfitos
Como servir Abra-o 30 minutos antes e sirva com tártaro de salmão e maçã Granny Smith ou gougères de comté.
Detalhes
Colheita:
2017
Alcool :
13%
Volume:
750ml
Região:
Alsace
Castas:
Riesling
Acompanhamento:
Tártaro de salmão Granny Smith, Gougère com queijo comté
País:
França
bottle_size:
750ml
color:
Branco
Sulfitos:
Sim
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