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Alsace Riesling Bio Schieferkopf Lieu-dit Berg 2017
Descripción
Un Riesling ecológico de Alsacia para cenas de pescado crudo, entrantes frescos o un aperitivo más refinado. Nace de una parcela sobre la única veta de pizarra azul de la región, lo que le da una frescura y una mineralidad marcadas. Un bonito descubrimiento para los amantes de blancos con carácter de terruño.
Por qué elegirlo
- Alsacia, Francia, Lieu-dit Berg, añada 2017
- 100 % Riesling de cultivo ecológico
- Suelo de pizarra precámbrica en ladera orientada al sur
- Dorado con reflejos verdes; ciruela, mandarina, pomelo y un toque mentolado
- 75 cl, 13 % vol. Contiene sulfitos
Cómo servirlo Ábrelo 30 minutos antes y sírvelo con tartar de salmón y manzana Granny Smith o gougères de comté.
Detalles
Cosecha:
2017
Alcohol :
13%
Volumen:
750ml
Región:
Alsace
Castas:
Riesling
Recomendaciones:
Granny Smith salmon tartare, Gougère with Comté cheese
País:
France
tamaño de la botella:
750ml
color:
White
Sulfitos:
Yes
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