Name: Alsace Riesling Bio Schieferkopf Lieu-dit Fels 2017
Brand: Schieferkopf
SKU: AL-RIESL-SK-FELS
Price: 33.0 EUR
Availability: InStock

Descripción

Situado en la localidad de Bernardvillé, a pocos pasos de uno de los caminos de Santiago de Compostela, los viñedos de esta parcela están plantados en la única veta de esquisto azul de Alsacia, un subsuelo muy singular que se remonta al Precámbrico (más de 542 millones de años).

El suelo de esta parcela, poco profundo (20-30 cm), tiene la particularidad de realzar la bella mineralidad del vino. La pendiente de su ladera (pendiente del 30%), su orientación sureste y su microclima muy ventoso confieren a Lieu-dit Fels su carácter elegante, mineral y tenso.

Notas de cata

Color : hermoso color dorado.
Nariz : elegante, con notas minerales y aromas cítricos y limón.
Boca : lleno de carácter y tenso, con mucha mineralidad. Este vino tiene notas salinas al final, con buena persistencia y una hermosa textura.

Consejo del sumiller :
Maridajes: Aperitivos / Aves

Detalles

Cosecha:

2017

Alcohol :

13.5%

Volumen:

750ml

Región:

Alsace

Castas:

Riesling

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