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Quinta de Macedos Douro Tinto 2021

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Descrição

Tinto do Douro de perfil ousado, feito para jantares de inverno com caça, borrego ou queijos de pasta dura. Tem fruta preta madura, ameixa e frutos secos, uma textura estruturada com especiarias e um final fresco e complexo.

Porquê escolher

  • Colheita de 2021, ano mais fresco e equilibrado no Douro
  • Vinhas velhas do Bloco G, pisadas em lagares de granito
  • Fermentação espontânea seguida de malolática longa em cuba
  • Um ano em barrica nova de Allier, sem filtração no engarrafamento
  • 750 ml, 14,5% vol.

Como servir Acompanha carnes vermelhas, cordeiro assado, caça, queijos curados e a cozinha tradicional duriense.

Detalhes

Região:
Douro
Colheita:
2021
Alcool :
14,5%
Volume:
750ml
Castas:
Vinhas Velhas
bottle_size:
750ml
Acompanhamento:
Carnes vermelhas, cordeiro assado, carne de caça, queijos curados ou semicurados, comidas tradicionais do Douro, pratos com nozes ou amêndoas.
País:
Portugal
color:
Tinto
Sulfitos:
Sim
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