Vermouth del Professore Rosso vol. 18% - 75cl

O Vermouth Del Professore Rosso incorpora a tradição autêntica do Piemonte e é elaborado a partir do vinho Nebbiolo.

É envelhecido em barricas de madeira durante vários meses, que varia de estação para estação, para garantir um equilíbrio harmonioso de sabores e um aroma inconfundível.

O aroma quente e envolvente da madeira, do balsâmico e e do mentol, recorda as misturas de ervas do passado, caracterizadas por aromas de absinto, laranja amarga, menta alpina, cravinho e outras especiarias.

Macio e redondo no palato, graças ao seu perfeito equilíbrio entre o álcool e o açúcar, com um final agradavelmente amargo e suave de ruibarbo e de genciana.

PRINCIPAIS BOTÂNICOS
Absinto, genciana, quassia, baunilha.

AMERICANO DEL PROFESSOR
4 cl Del Professore Rosso, 2 cl Bitter Del Professore, soda gelada a gosto.
Servir num copo old fashioned cheio de gelo, misturar e decorar com zest de limão e de laranja.