Château Mouton Rothschild Aile d'Argent Branco Bordeaux 2014

A cor é amarelo claro com reflexos brilhantes.
O nariz, muito complexo e elegante, emana aromas de frutos maduros aos quais se juntam notas de for de acácia.
Boa entrada em boca, franca e nítida, marcada por aromas de pêssego e de damasco.
O meio da boca revela um equilíbrio harmonioso entre a acidez e uma textura sedosa.
O final é mineral e muito longo.

Aile d’Argent – 2014

Condições Climáticas
2014 será recordado como um ano de contrastes. A Primavera chegou normalmente depois de um inverno típico de Bordeaux, no entanto Abril teve muito sol e foi assim mais seco que habitual.
Um mês de Maio húmido e fresco foi seguido por um período claro e ensolarado, apesar de alguma chuva forte localizada por causa das trovoadas de 22 e 23 de Junho.

O clima no verão foi muito instável. Julho foi geralmente bom e ligeiramente mais quente do que a média, enquanto que Agosto foi bastante frio e muito menos ensolarado, porém mais seco do que normal.

Com o fim de agosto veio uma das mais longas e mais excepcionais veranicos na memória viticultura, trazendo uma sucessão de dias quentes, ensolarados e secos, que durou até o final de outubro.

O clima mais quente em abril encorajou a brotação precoce, especialmente para o Merlot, enquanto a extraordinária estação final permitiu às uvas atingir a maturidade perfeita, mantendo todos os sabores de frutas e favorecendo compostos fenólicos. A colheita teve lugar em condições ideais, deixando bastante tempo para escolher as uvas na maturidade ideal.