HRT-DL-DT-R-20
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DELAS FRÈRES (DEUTZ)
Delas Frères - Hemitage Rouge Domaine des Tourettes 2020
de
€93,79
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Delas Frères - Hermitage Rouge Ligne de Crête "Les Grandes Vignes" 2020
Descrição
Um Hermitage de topo para jantares de exceção: costeleta de borrego grelhada com ervas, galinhola ou lebre à la Royale. Vem da parcela Les Grandes Vignes, no cume da colina de Hermitage.
Porquê escolher
- Hermitage, Vale do Ródano, colheita de 2020
- 100% Syrah, 14% vol., 75cl
- Parcela a cerca de 325 m, virada a sul, em granito
- Cerca de 20 meses em barrica, com 30 a 40% de madeira nova
- Amora, groselha, especiarias, couro, violeta e chocolate amargo
Como servir Acompanha folhado de pombo, patinho assado com arandos, galinhola, lebre ou costeleta de borrego grelhada.
Detalhes
Colheita:
2020
Alcool :
14%
Volume:
750ml
Região:
Vallée-du-Rhône / Hermitage
Castas:
Syrah
Acompanhamento:
Com muita fineza, este vinho sedoso acompanha na perfeição um folhado de pombo, um tártaro de novilho em ravióli, um filete de patinho assado com arandos servido à la diable. Também acompanhará elegantemente uma galinhola, um lebre à la Royale ou mesmo uma costela de borrego simplesmente grelhada com ervas aromáticas.
bottle_size:
750ml
País:
França
color:
Tinto
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