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Feito de Joa Branco Trás-os-Montes 2022
Descrição
Um vinho de curtimenta (orange wine) para quem gosta de descobrir: brilha com cogumelos, feijoadas, bacalhau, caça ou queijos, e é uma oferta original para curiosos. Seco, complexo e de acidez firme.
Porquê escolher
- Trás-os-Montes, colheita 2022, 14,5% vol., 750ml.
- Vinhas pré-filoxéricas com mais de 120 anos, a 800 metros, em xisto.
- Sem leveduras, enzimas ou sulfitos adicionados, protegido com extrato de castanheiro; 21 meses em barricas usadas.
- Cor âmbar; marmelo, pera, castanha e noz, com canela e cravinho no final.
Como servir Entre 12 e 14 ºC, com cogumelos, cabrito, leitão, arroz de cabidela ou pratos vegetarianos.
Detalhes
Colheita:
2022
Alcool :
14.50%
Volume:
750ml
Região:
Trás-os-Montes
Castas:
Chasselás Salsa, D. Branca, Esgana Cão, Folgosão, Formosa, Gouveio,
Moscatel, Síria Não identificadas
Acompanhamento:
Refeições condimentadas e singulares como queijos, cabrito, leitão, arroz de cabidela
bottle_size:
750ml
País:
Portugal
color:
Branco
