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Alto do Joa Branco Trás-os-Montes 2022
Descrição
Um branco de curtimenta (orange wine) para mesas de sabores intensos: queijos, cabrito, leitão ou arroz de cabidela. Austero e complexo, seco e fresco, com perfil de reserva e potencial de guarda.
Porquê escolher
- Trás-os-Montes, colheita 2022, 12% vol., 750ml.
- Vinhas centenárias de pé-franco a 800 metros, com Esgana Cão, Formosa, Síria, Gouveio e outras castas.
- Quatro semanas de curtimenta total em barricas de 500 litros.
- 19 meses de estágio em barricas usadas de carvalho francês.
Como servir Entre 10 e 12 ºC, com queijos, cabrito, leitão ou cabidela.
Detalhes
Colheita:
2022
Alcool :
12%
Volume:
750ml
Região:
Trás-os-Montes
Castas:
Esganacão, Formosa, Siria, D. Branca (douradinha), Gouveio, Folgasão, Chasselas Salsa, Não identificadas
Acompanhamento:
Refeições condimentadas e singulares como queijos, cabrito, leitão, arroz de cabidela
bottle_size:
750ml
País:
Portugal
color:
Branco
