CHR-DL-DGC-2020
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DELAS FRÈRES (DEUTZ)
Delas Frères - Crozes-Hermitage Rouge Domaine des Grands Chemins 2020
€35,00
Vinho tinto de grande autenticidade, produzido a partir de uvas provenientes de Vinhas Velhas em regime de field blend, localizadas em Vilarinho de Cotas, no Vale do rio Pinhão.
PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
A fermentação decorreu com leveduras indígenas, em lagares de granito e, posteriormente, em cubas de pequena capacidade, promovendo uma expressão natural e complexa do conjunto.
Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês
CASTAS – Uvas provenientes de Vinhas Velhas
GARRAFAS PRODUZIDAS – 4,000