Um Bordéus clássico, já no ponto certo para beber, ideal para um assado de domingo, um estufado rico ou carne de caça. Para quem gosta de tintos com taninos polidos e alguns anos de garrafa.
Porquê escolher
- Château Le Crock, Saint-Estèphe, historicamente classificado Cru Bourgeois
- Da família Cuvelier, também proprietária do Château Léoville Poyferré
- 53% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 9% Cabernet Franc e 5% Petit Verdot; 13,5% vol.
- Frutos pretos maduros, alcaçuz, chocolate amargo, especiarias e mineralidade
- Colheita 2014, 750 ml; em boa forma até ao final desta década
Como servir Decante 15 a 30 minutos e sirva a cerca de 15,5-17°C com carnes vermelhas, veado, estufados ou queijos curados.
