Name: Château LE CROCK Tinto Saint-Estèphe Cru Bourgeois 2014 - 75cl
Brand: Château Le Crock
SKU: SEP-CLK-2014-L
Price: 39.99 EUR
Availability: InStock

Description

O Château Le Crock 2014 é um vinho tinto estruturado, clássico e de excelente relação qualidade-preço, produzido na prestigiada denominação de Saint-Estèphe, na região de Bordéus, França. Classificado historicamente como Cru Bourgeois, este exemplar provém da prestigiada família Cuvelier, também proprietária do famoso Château Léoville Poyferré.
Notas de Prova:
Apresenta aromas profundos a frutos pretos maduros, especiarias, alcaçuz, chocolate amargo e notas minerais. Na boca, é encorpado, com taninos firmes, mas bem polidos, e uma acidez equilibrada com final longo.
Pronto a Beber:
Encontra-se no seu momento ideal de consumo, mostrando uma excelente evolução em garrafa e suavidade nos taninos, com potencial para aguentar bem até ao final desta década.
Harmonização e Serviço

Acompanhamento: Harmoniza na perfeição com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, caça (como veado), pratos estufados ricos e queijos curados.
Temperatura de Serviço: Recomenda-se servir ligeiramente fresco, a cerca de 15,5 °C a 17 °C.
Decantação: Beneficia de uma curta passagem por decantador (cerca de 15 a 30 minutos) para abrir os seus aromas terciários.

Details

Harvest:

2014

Alcohol :

13.5%

Volume:

750ml

Region:

Saint-Estèphe

Castes:

33% Merlot, 53% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot.

Food Pairing: